FASCINANT WEEK-END - OENORANDO À LA DÉCOUVERTE DU CRU LA LIVINIÈRE
Balades, Vin - Oenologie, Vie locale
La Livinière 34210
Le 20/10/2024
Oenorando à la découverte du Cru La Livinière Un superbe terroir viticole, sur les contreforts de la Montagne Noire, à (re)découvrir au gré d’une balade de 13 km agrémentée le long du parcours, d'animations spéciales pour l'occasion ! Le Cru La Livinière constitue la première appellation village reconnue en Minervois, et plus largement en Languedoc en 1999. L’Oenorando traverse un paysage typiquement méditerranéen où la garrigue, l’olivier et le pin se mêlent à la culture de la vigne. Au Sud, s’ouvre un vaste panorama, sur le Minervois, les Corbières et les Pyrénées, puis au nord, la belle ligne de crête de la Montagne Noire, partie la plus occidentale des Cévennes. Le paysage, comme un avant-goût des vins d’ici… Une belle balade sur ce superbe terroir viticole agrémentée d’animations et d’informations sur l’appellation LA LIVINIERE: - Halte 1 : ‘’Culture de l’olivier’’ Avec Pierre Giraud, producteur, MAS DE MEULES - Halte 2 : ‘’Construire à pierre sèche’’ Avec Gaëtan Belles, artisan, ASSOCIATION DES MURAILLERS LANGUEDOCIENS - Halte 3 : ‘’Le cépage inconnu’’ Avec Guy Sabarthès, président, ASSOCIATION DU CONSERVATOIRE DE CEPAGE EN MINERVOIS [...]
